今月のワイン・2006年 ７月
| 銘柄 | シノン CHINON Les Gravieres d'Amador Abbe de Turpenay |
| 産地・格付 | 生産地： フランス ロワール地方 生産者：クーリ・デュティユ COULY-DUTHEIL 格付け：AC CHINON |
| 品種 | カベルネ・フラン |
| VINTAGE | 2002 |
| 購入店 | フジハラ酒店 |
| 輸入 | アルカン |
| 価格 | 1000円代 |
| 年月日 | 2006.7.22-25 |
| コメント | いい作り手である。 抜栓当日よりも翌日の方がよかったことから、デキャンタージュすればよかったのかも。2日目が一番美味しかった。ほどよいタンニンの舌さわりもあって、フルーティさとフローラルとが繊細に開く。わりと全体像は重たい感じのワインだった。 |
| 点 |
| 銘柄 | ボジョレー・ヴィラージュ BEAUJOLAIS-VILLAGES |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレー地区 生産者：モメサン 格付け：AC BEAUJOLAIS-VILLAGES |
| 品種 | ガメイ |
| VINTAGE | 2002 |
| 購入店 | ジャスコ延岡 (5%off sale)2006.7.6 |
| 輸入 | 合同清酒 |
| 価格 | \1130 |
| 年月日 | 2006/7/ |
| コメント | わりとしっかりと渋みを持つガメイ。このワインは温度を適切にしてやらないと美味しさを満喫させてくれない。冷蔵庫だと冷えすぎていて、冷蔵庫から出してしばらく置いたときに、樽のふくよかなニュアンスが、鉄、土っぽさとあいまってバランスよく適度にフルーティ、適度に重たい感じの美味しいバランスになった。 |
| 点 | 78 |
| 銘柄 | ムルソー MEURSAULT |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ブルゴーニュ地方 ムルソー村 生産者：LOUIS PAGE（ルイ・パージュ、エアライン・セレクション） 格付け：AC MEURSAULT |
| 品種 | シャルドネ |
| VINTAGE | 2002 |
| 購入店 | カルディ・コーヒー・ファーム/ 2006.7 |
| 輸入 | 中部貿易株式会社（リーファーコンテナ） |
| 価格 | 3000円ちょい |
| 年月日 | 2006.7.10-11 |
| コメント | 抜栓当日は正直言って、あーこりゃネゴシアンものだなあ、という印象。輝きを感じ取れないのだ。そもそもエチケットが安っぽいのが印象良くない（笑）。しかし抜栓後時間が経つと、余韻にボーヌのシャルドネらしいナッツ系のふくよかさを感じ始め、悪くないぞ、と思い始めた。 翌日、状態はさらに良くなっていて、アフターの長さはけっこうきている。まあ、言ってしまえば偉大なる作り手のようなフィネス（ということばを白ワインでも使うかどうかわからんが）や高級感は感じないが、単なる地方名クラスではないぞという複雑さを楽しめた。 全体像はドライで、ちょっとマコネっぽさが入っている。立体感に乏しい。ブラインドで飲んでムルソーとはわからないかも。３０００円くらいする有名作り手の地方名ブランのような味わい。 |
| 点 | 79 |
| 銘柄 | シャブリ CHABLIS |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ村 生産者：ドメーヌ・ビヨー・シモン BILLAUD SIMON 格付け：AC CHABLIS |
| 品種 | シャルドネ |
| VINTAGE | 2004 |
| 購入店 | いむら/2006/6/30 |
| 輸入 | |
| 価格 | \3000? HALF |
| 年月日 | 2006/7/5-6 |
| コメント | うまい！村名クラスでこの美味さなら、この作り手はすばらしいぞ。 ミネラル、梨、リンゴ、桃などのフルーツ、酸の存在感もとってもエレガント。上品な味わい。 シャブリといえども上下の差がかなりある。これは村名の中では好印象！ |
| 点 | 85 |
| 銘柄 | シャトー・タイガース･ルージュ CH. GENETEAU |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ボルドー地方 格付け：AC BORDEAUX |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン他 |
| VINTAGE | |
| 購入店 | 越後銘門酒会 2005.11 |
| 輸入 | |
| 価格 | \350 |
| 年月日 | 2006/7/3- |
| コメント | シャトー・タイガースという名のボルドーワインとして昨年秋にネットオークションで落札したワイン。阪神タイガースのワインである。 が、裏ラベルには別のシャトー名、CHATEAU GENETEAU と明記されており、おそらくこれが正式なシャトー名なんだろうなあと思った。 味わいは、期待以上のものがあり、果実味とタンニンの調和がいい。状態がいいので美味いのかもしれない。 350円という値段は超超超超お買い得だ。 |
| 点 | 79 |
| 銘柄 | トケイ・ピノ・グリ・ランゲン・クロ・サン・テュルバン CLOS SAINT URBAIN RANGEN DE THANN, PINOT GRIS, ALSACE GRAND CRU RANGEN |
| 産地・格付 | 生産地・フランス アルザス地方 生産者：ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト 格付け：AC |
| 品種 | ピノ・グリ |
| VINTAGE | 2001 |
| 購入店 | eS Wine 2005.6.13 |
| 輸入 | ラックコーポレーション |
| 価格 | \2999 / HALF |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | このワインは3回目だと思うが、相変わらずパワーをぎゅぎゅっと凝集したボリューム感あふれる味わいがすごい。以前飲んだものとくらべるとしっかり酸が感じられて、凛とした気品が際立っている。 ほんのり甘口だが、すごい甘口にも感じるし、粘性高さが「甘い」とか「酸」とかそういう次元を超越した満足感をもたらしてくれる。 大量に飲むワインではない。グラス一杯のデザート感覚で至福気分にさせてくれる、存在感あふれるワインだ。 |
| 点 | 88 |
| 銘柄 | シャトー･ラネッサン CH. LANESSAN |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ボルドー地方 生産者： 格付け：AC HAUT-MEDOC, CRU BRUGEOIS ラネッサンはキュサックのサン＝ジュリアンのコミューンの真南、グリュオ＝ラローズの大きなブドウ畑の反対側に位置し、深みのある色と、逞しくてスケールの大きな枠組み、噛みごたえのある舌触りの強烈な味わいに富んだワインをつくっている。フィネスに欠けるといって非難されるかもしれないが、この弱点は、豊かで元気な黒い果実の味わいで埋め合わせしてなお余りあるだろう。 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ロバート・パーカー著より抜粋 |
| 品種 | カベルネソーヴィニヨン 75%、メルロ 20%、カベルネフラン 2%、プティヴェルド 3% |
| VINTAGE | 1993 |
| 購入店 | カーヴ・ド・ヴァン萬屋/2005.12.25 |
| 輸入 | |
| 価格 | \2250/ |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | げ、こんなに安く買ったワインだったのか・・・・。確かに熟成した味わいでありながらパワーや複雑さは控えめで、しなやかなで繊細なブーケが売りの味わいに感じた。情緒を感じる味わいだ。 こなれたタンニン、口当たりの良さ、飲み頃感あふれるいい状態のワインだった。 |
| 点 | 82 |
| 銘柄 | オーパス・ワン OPUS ONE |
| 産地・格付 | 生産地：アメリカ カリフォルニア州ノース・コースト地方ナパ・ヴァレー地区オークヴィル 生産者：バロン・フィリップ・ド・ロートシルト＆ロバート・モンダヴィ 選別台で選果され、小型の除梗機を通し、選別と完全除梗の作業は、発酵タンクのすぐ真上にある中二階で行うことで、果実が自然に重力だけで発酵タンクへ落とす。醸造工程にはポンプを使ったモストの移動はなく、色素と風味を最大限に抽出するため、アルコール発酵とマセラシオンは、温度調節可能なステンレスタンクで行われる。（2001ヴィンテージは、32日間のスキン・コンタクト） フリーランのワインは樽へ移され、残りの固形物小型のバスケットプレスでおよそ2時間をかけ、ゆっくり緩やかに圧搾し、ステンレス・タンクで醗酵。フレンチ・オークの新樽100％で、2001ヴィンテージは17ヶ月間熟成させ、瓶詰後さらに18ヶ月間の熟成。熟成中に6回の澱引き作業を行い、第1回目の澱引きを終えた段階で、ワインメーカーのティモシー・モンダヴィとパトリック・レオンがテイスティングし、ブレンドの構成を決定し、それから第3回目と4回目の間で新鮮な卵白でゆっくりと清澄処理され、収穫から3年後に出荷。 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニョン86％、メルロ6％、カベルネ・フラン3％ マルベック2％ プチヴェルド2％ |
| VINTAGE | 2002 |
| 購入店 | プレミアワインクラブ楽天市場店2005.10.11/ |
| 輸入 | |
| 価格 | \6500/HALF |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | 初めて飲むオーパス・ワン。 今日のワインの流れは、ルフレーヴのピュリニー９８、アタ・ランギ２００１、そしてこのオーパス・ワン。 まずはその力強さが印象にガツンとアタックしてくる。濃い。だけど丸い。この濃いけど丸いスタイルは、ムートンを思わせるものがある。 力強すぎてとっつきにくいボルドーの若いグラン・ヴァンよりもはるかに親しみやすく口の中を流れていく。カリフォルニアにありがちな野暮な甘ったるさはない。思っていたよりもはるかに深く複雑な、美味いワインだ。また買おうと決心した。値段がもうちょっと安く、いや半分くらいになれば言うことないのだが・・・。 バニラ、ブラックチェリー、コーヒー、ビターチョコ、シナモン。 |
| 点 | 90 |
| 銘柄 | アタ・ランギ ピノ・ノワール ATA RANGI PINOT NOIR |
| 産地・格付 | 生産地：ニュージーランド マーティンボロー地方 |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| VINTAGE | 2002 |
| 購入店 | e-shopping wine 2005.12.4 |
| 輸入 | 輸入:ヴィレッジセラーズ |
| 価格 | \5980 |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | 好みのワインである。以前飲んでいたのは2001年。2002年は初めて飲む。しかも今までは2年前のヴィンテージを飲んでいたことになるが今回は4年前のヴィンテージ。そのせいか、だいぶ優しくなっているように感じた。 相変わらず、ビターチョコ、カフェ的な濃さを誇る味わいだが、今回はいつにもまして繊細な酸を感じる。インパクトは十分にあるワインだ。熟成させるよりも若いうちに飲むほうがインパクトはありそうだ。 |
| 点 | 89 |
| 銘柄 | ピュリニー･モンラッシェ PULIGNY MONTRACHET |
| 産地・格付 | 生産地：フランス ブルゴーニュ地方 ボーヌ地方 生産者：ドメーヌ･ルフレーヴ 格付け：AC PULIGNY-MONTRACHET |
| 品種 | シャルドネ |
| VINTAGE | 1998 |
| 購入店 | 渡辺酒店 |
| 輸入 | |
| 価格 | \4800 |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | 安い！それにしてもこんな安く買えるとは！！この酒屋は穴場のようで、すごいワインがぞろぞろと並んでいて値段はリーズナブル。入荷当時の値段のまま、という。一週間前に買ってきたものだ。 セラーから出して少々ワインクーラーで冷やしたのだが、冷やす必要はなかった。 抜栓直後は香りが出てこなくて「あれ！？」と首をかしげた。温度が上がるにつれてか、空気に触れ始めてかわからないが、時間がたつとどんどん立体的な香りを咲かせてきた。 まだまだおとなしい。バランスは欠点を感じず、柔らかなミネラル、白い花、アプリコット、ドライフルーツ。最後の一杯の香りが一番すごかった。まだまだ長命なワインである。 |
| 点 | 86 |
| 銘柄 | ドゥラモット･ブリュット DELAMOTTE |
| 産地・格付 | 生産地：フランス シャンパーニュ地方 生産者：ドゥラモット社 サロン同様、ブドウのできの良かった年にしか作られないワインとのこと。 |
| 品種 | シャルドネ |
| VINTAGE | |
| 購入店 | - |
| 輸入 | - |
| 価格 | - |
| 年月日 | 2006/7/1 |
| コメント | 鹿児島のUさんのお土産シャンパン。 調べてみてあとからわかったのだが、これは「サロン」のセカンド的存在のシャンパンだそうだ！ 味わいは、はつらつ、鮮烈なシャルドネの活きの良さとミネラル、ちょっとクリーミー、香ばしさを備えた美味しいシャンパン。抜栓と同時に香りが部屋中に広がり、口に含んだ瞬間に上品さがはじけた。すばらしい。 |
| 点 | 90 |